España es tierra de cervezas. Y aquí mi ránking de las mejores cervezas españolas.
1. Estrella Galicia 1906 Especial. Como su nombre indica, es una cerveza gallega, tostada que destaca por su sabor amargo y pesado pero con una textura elegante y sabrosa.
2. Alhambra Reserva 1925. Es una cerveza granadina suave, con una mezcla perfecta entre dulzor y amargura. Ligeramente pesada pero que no raspa en la lengua.
3. Ambar 1900. Zaragozana. Tiene un poco más de cuerpo que las cervezas tradicionales, pero con un sabor un poquito suave. Ideal para tomar fresca pero no helada.
4. Voll-Damm Doble Malta. Cerveza barcelonesa, se caracteriza por ser pesada, con mucho cuerpo, un largo sabor amargo y sus 7,2º de alcohol.
5. Legado de Yuste. La primera cerveza "tipo abadía" fabricada en España. En Sevilla, concretamente. El sabor es dulzón pero con un final seco y el de muy buen cuerpo y color tostado.
Un beso.
Escrito por Jake|28 de Julio 2008 a las 09:52 AM|
Gracias, me encanta cuando este blog ejerce una labor educativa.
El Replicante es apio|28 de Julio 2008 a las 12:03 PMParéntesis Metodológico es lo que tiene
que enseña y entretiene.
Como no podía ser menos, los vascos tuvimos una cerveza bastante decente llamada Bertoko ("De aquí" en euskera) en tres versiones: Ale, Lager y Brown. Muy ligerita en cualquiera de sus sabores, fresquita entraba muy bien. Pero el problema es que no llevaba conservantes y muy pocos distribuidores se la querían jugar con una cerveza que duraba 3 meses.... y la empresa quebró.
Lastima. A mi me gustaba.
El Replicante es May|28 de Julio 2008 a las 12:54 PMCervezas que hayan quebrado en este país son multitud. Si tienen suerte y la compran alguna compañía extranjera como Heineken todavía tienen alguna posibilidad. Si no, está jodida la cosa.
El Replicante es Jake|28 de Julio 2008 a las 12:58 PMTomo nota, para mí el súmmun de de la cerveza sería probar una trapense o trapista... pero bueno donde esté una clara o una doble...
El Replicante es Tans|28 de Julio 2008 a las 04:42 PM"El legado de Yuste" está hecho según el método trapista.
El Replicante es Jake|28 de Julio 2008 a las 05:08 PMPero no tiene la denominación.. seguirá la receta pero evidentemente no tendrá punto de comparación, digo yo.
El Replicante es Tans|28 de Julio 2008 a las 06:06 PMNo, porque los trapistas son belgas y esta se hace en España. Pero está rica.
El Replicante es Jake|28 de Julio 2008 a las 06:28 PMla estrella galica, te lo confirmo cuando vuelva de santiago
la doble malta, tienes mi aprobación.
El Replicante es Sainthropee|29 de Julio 2008 a las 02:54 AM2 de 5 está muy bien.
El Replicante es Jake|29 de Julio 2008 a las 12:08 PM